Stories Book

< 딸기에 관한 8가지 사실 >

새들은 짹짹 울고, 꽃이 피고

딸기 덩굴이 열매를 맺어 봄

이 마침내 왔음을 의미합니다.

이 다재다능한 과일에 대한

당신의 달랠 수 있는 이 아

름답고 영양가 있는 열매

     사진 / 출처 : Pixapay

1. 그들은 슈퍼 과일 입니다.

딸기는 섬유, 칼륨, 엽산 및 항산화 물질을

제공할 뿐만 아니라 만성 질환을 예방하는

데 도움이 되는 여러 생리 활성 물질(플라보

노이드라고 함)을 포함 하고 있습니다.

또한 이 작고 아름다운 빨간 열매는 오렌지

보다 더 많은 비타민 C를 함유 하고 있습니다.

이는 일회적인 요구 요구 사항의 약 160%다.

2. 그들은 당신의 마음에 놀라운 일을 할 수 있다.

딸기는 LDL 콜레스테롤, 염증 및 혈압을 낮추어

주기 때문에 심장 발작 및 뇌졸중의 위험을 낮추

는 것으로 발표 되었습니다. 실제로 중년 여성을

대상으로 한 한 연구에 따르면, 일주일에 적어도

3인분의 안토시아닌이 풍부한 딸기 및 블루 베리

를 먹은 사람들은 심장 발작의 위험을 30% 이상

줄였습니다. 연구원들이 말하는 이유로는

비타민C, 엽산, 섬유, 칼륨 및 플라보노이드가

심장 혈관 효과에 기여한다고 믿고있다.

3. 딸기는 수백 개의 씨앗으로 덮여있다.

딸기 바깥 면에 있는 그 작은 융기는 씨앗

(식물의 난소라고도 알려짐)이며, 딸기는

외장에 씨를 가진 유일한 과일 중 하나입니다.

평균적으로, 각 베리는 200 종자를 함유하고

있으며, 이는 이미 섬유질이 풍부한 음식에

더 많은 섬유를 공급 한다는 것이다. 

4. 딸기는 허리 둘레를 줄여 줄 수도 있습니다.

연구자들은 124,000명 이상의 보건 전문가가

있는 하버드의 공중 보건 학교에서 연구 한

결과, 플라보노이드가 풍부한 과일을 가장

많이 먹은 참가자가 시간이 지남에 따라

체중이 가장 적게 나타난다는걸 발견했습니다.

많은 다른 연구 결과에 따르면 과일과 채소를

더 많이 섭취하는 사람들은 몸무게가 적고

허리 둘레가 작기 때문에 일상적인 식사

계획에 저칼륨, 고섬유질 베리를 추가 한다.

5. 딸기는 다재다능한 과일이다.

딸기와 크림? 딸기 케이크? 스스로 먹을지

팬케이크 위에 올려 놓든지간에, 이 육즙이

많고 자연스럽게 달콤한 열매가 모든 것을

더 맛있게 한다는 것을 부정하는 것은 아닙

니다. 심지어 아이들도 보통 과일이 첨가 된

것을 선호합니다. 아이디어가 필요하십니까?

딸기를 초콜릿에 담은 다음 샐러드에 던지

거나 땅콩 버터 샌드위치에 담은 다음 살사로

혼합하거나 스무디로 혼합 하거나 요구르트

에서 와플에 이르기까지 모든 것을 토핑으로

사용합니다.

6. 딸기는 미국인이라 불리고 있습니다.

미국은 연간 약 30억 파운드의 생산량으로

다른 나라 보다 많은 딸기를 재배합니다.

이 열매는 50개 주에서 모두 자라나지만,

캘리포니아의 연안 조건 - 시원한 밤, 맑은 날,

따뜻한 날, 은 미국 농작물의 90%가 골든 스테

이에서 재배되는 이유를 설명하는 맛있는 딸기

를 재배하는 데 바람직한 환경입니다.

(FYI: 플로리다는 노동 조합에서 두 번째로 큰

생산국입니다.)

7. 혈당을 낮출 수 있습니다.

과일의 생리 활성 플라보노이드가 혈당을

억제하는 데 도움이 될 수 있기에  과일의

당분을 체크하는 것이 혈당을 체크하는데

도움이 됩니다. 뿐만 아니라, 딸기는 인슐린

저항성을 개발하는 하나의 위험을 줄이는 데

도움이 되는 주요 방법 중 하나가 될 것으로

생각된다 합니다.

8. 당신의 마음을 유지하는 데 도움을 준다.

산화 방지제가 풍부한 딸기는 나이가 들어감에

따라 뇌가 정신적으로 잘 유지되도록 도와 준다.

많은 연구 결과에 따르면 동물에게 딸기 보충제

를 먹일 때 공간 방향, 기억 및 인지 능력이 향상

된다고 합니다. 다른 연구에 참여한 수사관은 과

일 손실을 예방하는 데 도움이 되는 과일의 특정

플라보노이디를 확인했습니다. 그리고 더 많은

연구가 필요하지만, 이 달콤하고 맛있는 딸기가

기억의 연령 감소와 관련된 위험을 감소시키는

데 도움이 될 수 있다는 증거가 있습니다.